Cómo instalar una placa vitrocerámica paso a paso

Materiales y herramientas necesarios

Antes de comenzar la instalación de tu placa vitrocerámica, ten a mano todos los materiales y herramientas necesarios, que son:

• Destornilladores (plano y de estrella): los usarás para apretar o aflojar tornillos en la conexión eléctrica y en el montaje de la placa. Mira que su tamaño sea adecuado para los tornillos que vas a manipular.
• Cúter o navaja multiusos: para realizar cortes precisos en el material de sellado, como la silicona. Opta por una navaja con hoja retráctil para mayor seguridad.
• Metro o cinta métrica: esencial para medir el hueco donde se instalará la placa. A ser posible, que tenga gancho para facilitar las mediciones.
• Guantes de seguridad: protegen tus manos de cortes y quemaduras durante la instalación. 
• Silicona termorresistente: se utiliza para sellar la placa en su lugar y evitar filtraciones. Asegúrate de que sea específica para temperaturas superiores a 200 °C.
• Cable eléctrico de 6 mm: necesario si tu placa no incluye un cable preinstalado. Este tipo de cable es adecuado para soportar las altas corrientes requeridas por las placas vitrocerámicas.
• Clemas o fichas de empalme: para realizar conexiones eléctricas seguras entre el cable de alimentación y la instalación eléctrica de tu hogar. Escoge clemas adecuadas al grosor del cable que estás utilizando.
• Nivel de burbuja: fundamental para asegurarte de que la placa quede perfectamente nivelada una vez instalada. Un nivel estándar de 60 cm es suficiente para este tipo de trabajos.
• Sierra de calar: útil si es necesario ajustar el hueco en la encimera para que se adapte a la nueva placa. Usa una hoja adecuada para el material de tu encimera (madera, laminado, etc.).
• Lápiz para marcar: para hacer marcas precisas en la encimera o en el cableado.

Reúnelos todos en tu área de trabajo para evitar interrupciones durante el proceso de instalación. 

Cómo instalar una placa vitrocerámica paso a paso

Los pasos para instalar una placa vitrocerámica, y que vamos a ver en detalle, son:

1. Preparación del área de trabajo.
2. Desconexión de la corriente eléctrica.
3. Medición y ajuste del hueco.
4. Preparación de la placa.
5. Conexión eléctrica.
6. Colocación de la placa.
7. Sellado y fijación.

1. Preparación del área de trabajo

Antes de nada, despeja el área alrededor de donde se instalará la placa. Retira cualquier objeto que pueda obstaculizar y asegúrate de tener suficiente luz natural o artificial.

Luego, revisa la encimera en busca de grasa o residuos. Si los hay, es mejor limpiarlos para que la silicona que utilizarás para sellar la placa se adhiera bien. 

Por último, verifica que el cableado al que conectarás la placa está en buen estado. Si observas cables desgastados o dañados, reemplázalos antes de continuar.

Si tienes dudas, puedes preguntar cuánto cobra un electricista por esta tarea sencilla en nuestro directorio.

2. Desconexión de la corriente eléctrica

Para evitar cualquier riesgo eléctrico mientras trabajas con la placa, desconecta la corriente eléctrica desde el cuadro general. Si no estás seguro de qué interruptor controla la cocina, es mejor desconectar el suministro principal de la casa.

3. Medición y ajuste del hueco

Mide cuidadosamente el hueco de la encimera y compáralo con las dimensiones de tu nueva placa vitrocerámica (se indican en el manual del usuario). 

Si es necesario hacer ajustes, marca el área con un lápiz y utiliza una sierra de calar para ampliar el hueco, dejando un margen de apoyo de unos 2cm para la placa. 

Muchas veces, las placas vitrocerámicas vienen con una plantilla que facilita el marcado del área a cortar.

La sierra de calar debe estar equipada con una hoja adecuada para el material de tu encimera (por ejemplo, una hoja para madera o una hoja específica para laminados) y, al utilizarla, sigue las líneas que has marcado con cuidado. 

Intenta mantener la sierra en un ángulo recto respecto a la superficie de trabajo para evitar cortes irregulares (si te es difícil, usa una guía o regla como referencia). Si es posible, realiza cortes lentos y constantes para obtener un acabado limpio.

Después de realizar el corte, utiliza una lija fina o una escofina para suavizar los bordes del hueco. Por último, coloca la placa en el hueco cortado para asegurarte de que encaje correctamente, no se mueve y está nivelada. Puedes seguir con la instalación. 

4. Preparación de la placa

Coloca la placa boca abajo sobre una superficie suave para protegerla. Si no viene preinstalado, conecta el cable de alimentación, el cable que suministra energía a la placa desde la red eléctrica de tu hogar, siguiendo las instrucciones del fabricante.

El cable debe ser adecuado para la potencia de la placa, normalmente de 6 mm² para cocinas y hornos eléctricos, que es capaz de soportar altas corrientes.

Al instalarlo deberás conectar los conductores del cable (fase, neutro y tierra) a los terminales correspondientes en la parte inferior de la placa.

5. Conexión eléctrica

Realiza la conexión eléctrica según el tipo de instalación de tu cocina (monofásica o trifásica). 

Por si no lo sabes, la instalación monofásica utiliza un solo circuito eléctrico y es común en viviendas pequeñas. En cambio, la instalación trifásica emplea tres circuitos eléctricos, permitiendo una mayor capacidad de carga. Se utiliza para electrodomésticos de alto consumo o equipos industriales.

Una vez claro esto, sigue estos pasos para realizar las conexiones eléctricas entre el cable de alimentación de la placa y el sistema eléctrico de tu piso o casa:

1. Pela los extremos de los cables: utiliza un pelacables para quitar el aislamiento de aproximadamente 1 cm en los extremos de cada cable que vas a conectar, sin dañar los filamentos internos.
2. Conecta a la regla o clema: inserta cada cable en su respectivo terminal en la regleta o clema. Aprieta los tornillos de la clema para asegurar que los cables queden bien sujetos y no se suelten con el tiempo.
3. Comprueba las conexiones: antes de cerrar la instalación, verifica que no haya filamentos expuestos que puedan causar cortocircuitos. Todos los hilos deben estar completamente dentro de la clema y bien apretados.
4. Conecta al suministro eléctrico: una vez que todos los cables están conectados a la placa, conecta el otro extremo del cable a la caja de derivación o al enchufe correspondiente en tu hogar, siguiendo el mismo esquema.

Si tienes una instalación trifásica, lo mejor es que consultes con electricistas especializados.

6. Colocación de la placa

Con cuidado, coloca la placa en el hueco preparado. Asegúrate de que esté nivelada y centrada antes de proceder con la fijación.

En el caso de que no lo esté, algunas placas vitrocerámicas tienen patas o soportes ajustables en la parte inferior. Puedes girar estos soportes para elevar o bajar las esquinas de la placa hasta que quede nivelada.

Si no hay soportes ajustables, puedes insertar cuñas de madera o plástico debajo de los bordes de la placa para corregir cualquier desnivel.

Si después de estos ajustes la placa sigue sin estar nivelada, entonces es que has de modificar el hueco de la encimera.

7. Sellado y fijación

Aplica silicona termorresistente alrededor del borde de la placa para sellarla contra la encimera. Utiliza los anclajes proporcionados por el fabricante para fijar la placa en su posición… ¡ y listo!

Limpia cualquier exceso de silicona, verifica que la placa esté firmemente asentada y pruébala (antes, reconecta la corriente eléctrica).

¿Qué tener en cuenta para instalar una placa vitrocerámica?

Para tener éxito en la instalación de tu nueva vitrocerámica tienes que tener en cuenta algunos factores, algunos de ellos ya mencionados en el apartado anterior:

• Compatibilidad eléctrica: asegúrate de que tu instalación eléctrica puede soportar el consumo de la vitrocerámica. 
• Ventilación: deja un espacio de al menos 20 cm en la parte trasera del mueble para permitir la circulación del aire caliente, sobre todo al instalar una placa de inducción.
• Tipo de encimera: el material de tu encimera puede afectar el proceso de instalación. Para encimeras de materiales duros como mármol o granito, es mejor que llames a un profesional que cuente con las herramientas y la experiencia adecuadas para hacer cortes precisos, pero sin dañar la superficie.
• Sellado adecuado: utiliza únicamente silicona termorresistente para sellar la placa y evitar filtraciones.
• Seguridad: siempre trabaja con la corriente desconectada y usa guantes y gafas de protección durante la instalación.

¿Dónde instalar tu vitrocerámica o inducción?

La ubicación de tu placa de inducción o vitrocerámica es importante para tu comodidad, así que lo más interesa es colocarla cerca del fregadero y la nevera o, en cualquier caso, en un lugar donde haya suficiente luz natural o artificial sobre la zona de cocción. 

Para el momento en el que manipules alimentos o accesorios de cocina, deja al menos 40 cm de encimera libre a ambos lados de la placa (si quieres, más).

Ten también en cuenta que la altura estándar de instalación es de 85-90 cm desde el suelo, pero ajústala según tus necesidades ergonómicas.

Por último, es interesante instalar la placa justo debajo de la campana extractora para que se produzca correctamente la extracción de humos y olores al cocinar.

Si el proceso te parece un tanto complejo, lo mejor es que consultes cuánto cuesta instalar una vitrocerámica a los profesionales de nuestro directorio para que te hagan llegar un presupuesto personalizado.