Cómo cuidar tu huerto urbano de cara al invierno

Piensa en cultivos adecuados

Vale, el frío puede acabar

volviéndote loco, pues muchos cultivos

no lo soportan. No obstante, hay muchos otros que son más resistentes y que

pueden estar más cómodos de cara al invierno. Por tanto, es interesante tener

en cuenta cuáles de los cultivos que tienes en mente se adaptan de forma

natural a las temperaturas de la temporada invernal. Por ejemplo, en enero

se recogen coliflores, acelgas y espinacas, siendo, por tanto, cultivos que aguantarán un poco mejor

las bajas temperaturas. Además, estos meses también son propicios para plantar

ajos, cebollas, zanahorias o guisantes. Lo único que tenemos que tener en

cuenta es el suelo, prepararlo e intentar proteger nuestros cultivos de la

nieve y la excesiva lluvia. ¿Eres más de frutas? Prueba con frambuesas y fresas, que, además de estar deliciosas, son estupendos antioxidantes

naturales repletos de vitamina C.

La luz es importante

Es evidente que sin luz no hay vida. Esto es así.

Desgraciadamente, en invierno la luz solar es más escasa que en el resto de

estaciones, detalle que puede pasar factura a nuestros cultivos. Como no somos dioses ni podemos hacer que lluevan rayos de sol, debemos «ayudar» a nuestras plantas

para que su dosis de luz diaria sea

suficiente para realizar la fotosíntesis.

En las macetas es sencillo, cambiamos las mismas de sitio durante las horas de

sol y arreglado. En los huertos no es tan fácil, por lo que os

aconsejamos que, si pensáis en levantar un huerto urbano, lo hagáis en una

zona en la que la luz sea constante tanto en invierno como en verano. Escoger

el rincón más soleado de vuestro jardín

o terraza y poner atención en la

orientación, que en verano ya nos encargaremos de ponérselo fácil para que no

se terminen tostando al sol.

Cuidado con el riego

No todo el invierno está asociado

a lluvias, pero lo cierto es que hay más probabilidades de que llueva durante

esta estación que en pleno julio a 40º, o por lo menos durante más tiempo. Por

este motivo, el tema del riego hay

que tenerlo muy en cuenta. Sí, nuestras plantas necesitan agua para crecer, al

igual que la luz antes comentada, pero eso no significa que se sientan cómodas

nadando en un mar de agua. Cortemos el chorro si no queremos que se pudran sus raíces. Las necesidades de riego son menores, por

tanto, limitémonos a observar el tiempo y a controlar el riego en cada momento

para no abusar.

Una retirada a tiempo es una victoria

Has decidido que no vas a plantar

nada durante estos meses. Bueno, es una decisión correcta, teniendo en cuenta

que estos meses de invierno pueden venirnos genial para preparar la tierra para el próximo cultivo de primavera. Esto no

significa que nos olvidemos de la tierra, no, ni mucho menos. Debemos eliminar las malas hierbas, añadir

compost para nutrir el suelo y cuidarla para que los próximos cultivos sean

excelentes. Otra opción para dejar

descansar la tierra es cambiar los cultivos, apostando en este caso por algunos

de los que os he mencionado anteriormente.

Invernaderos para nuestros cultivos

Si cuentas con espacio suficiente

siempre puedes optar por construir un invernadero.

No hace falta que sea grande, pues en el mercado puedes encontrar un sinfín de

opciones y soluciones que se adaptarán a tu espacio. No obstante, si cuentas con

metros de sobra, bien merece la pena fijarse en los grandes invernaderos de estructura fija, una verdadera maravilla que nos

ayudará a mantener a salvo nuestros cultivos en una temperatura constante y

alejados de las lluvias.