6 formas de organizar una cocina sin armarios

Maribel Martínez Profesional habitissimo | Hace 7 años

Cuando compraste tu casa o alquilaste el pisito te pareció que era perfecta, pero hoy por hoy el caos reina en tu cocina por culpa de no tener suficientes armarios. ¡Menudo zafarrancho se monta al hacer una simple tortilla! Disponer de un completo sistema de almacenaje y seguir una buena metodología ayudaría, y mucho, a organizar mejor tu cocina. Mientras llega, apunta estos 6 trucos fáciles y súper económicos para poner orden entre tanto trajín. 

#1. Sacando más partido a lo que tienes

cocina con mobiliario inferior y encimera de mármol blanco
Decorablog

Muchas cocinas no tienen armarios superiores, ni una gran despensa o lavadero, pero si tienen módulos inferiores (en algunos casos con un buen fondo). Busca soluciones de almacenaje inteligente para ollas, tapas o sartenes, sistemas deslizantes, armarios extraíbles, o separadores de cajones (con dispensadores de especias, o módulos cuchilleros). De esta forma, de un vistazo cazarás la sartén que necesitas, o la varilla perfecta para hacer la bechamel. El mueble bajo el fregadero puede ser el lugar ideal donde colocar tu sistema de recogida de residuos (existen pequeños contenedores por railes que te harán mucho más fácil y limpia la tarea de reciclar). Iluminar el interior de los armarios o cajones te será de gran ayuda para no almacenar cosas que no necesitas y encontrar lo que buscas a la primera. 

#2. Usando baldas y estantes

cocina con encimera de madera y baldas voladas
Chris loves Julia

Las baldas o estantes son súper versátiles y perfectamente combinables con cualquier cocina. En ellas podrás dejar platos, vasos, cubiertos, y en general el menaje diario que más usas. De madera o acero inoxidable, con sistemas regulables en altura, herrajes vistos u ocultos... Hay una inmensidad de posibilidades. ¿Sabes que hay cestas que se pueden colgar en estanterías, alacenas o baldas en la pared? Con ellas podrás aprovechar cualquier espacio vacío, convirtiéndolo en un hueco de lo más útil. Los electrodomésticos pequeños también pueden esperar ahí hasta que los uses, aunque si pudieras acoplarlos en uno de los cajones (de mínimo 40 cm de alto), estarían a salvo del polvo y la grasa. Mira a ver si te acopla en alguno, y si puedes, incluso incorpora dentro la toma de luz para enchufarlos (¡Eso ya sería para nota!). 

#3. Rieles por aquí y por allá 

cocina con rieles y pomos en pared para completar el almacenaje
Visto en Lanzaroteya

Igual que en los mejores restaurantes, llena tu cocina de rieles en los que puedes ir dejando las cosas que quieres a mano. Lo ideal es que sea de acero inoxidable porque será muy fácil de limpiar y duradero, aunque hay combinaciones muy estéticas también de forja o madera. Allí podrás acoplar ganchos, escurreplatos, portacuchillos magnéticos, recipientes o hasta tablas de cortar. En una pared de algo más de un metro puedes inventar una composición como la de la fotografía en la que hay sitio para un módulo adicional, unos cajones en el suelo, y hasta una pizarra en la que ir dejando recaditos. En esta pequeña cocina hay sitio incluso para un pequeño huerto vertical y una cocinita "de mentiras" para que los niños vayan cogiendo soltura. 

#4. Abierto de par en par

estantería metálica en la cocina
My unfinshed home

Si no tienes una gran despensa, ¡invéntala con una estantería! Aprovecha la parte más baja para poner las cosas que más pesan (el agua, la leche) dándole así más consistencia. Y organiza la superior de la forma que más práctica te resulte. Algunos ordenan los alimentos por categorías (por ejemplo, todo lo que necesitas en el desayuno junto), otros prefieren usar un sistema de tarros, cestas o botes de cristal o cajas, para agrupar los alimentos por tamaños o usos. Aprovecha tus paredes con estanterías o convierte un hueco en una hornacina abierta. Eso liberará tu encimera y te dejará más espacio para moverte y trabajar cómodamente. 

#5. Colgados del techo

cocina con baldas y rieles en paredes y techo
La escuela de decoración

¿Por qué no? El techo también es un buen lugar en el que guardar todo lo que no quepa en los pocos armarios que tienes o en las paredes. Puedes usar un sistema de ganchos, rieles o incluso atreverte a poner un carrusel de coladores, sartenes y ollas. Lo ideal, especialmente si no tienes una talla alta y no quieres estar todo el día subido en un taburete o escalerilla, es que las cosas que más uses se queden en estantes más bajos y las que menos arriba. Combinando todo tipo de estantes en paredes y techo, esta cocina tiene poco que envidiar a la de los mejores Chefs. La culpa la tienen, un poco, el espectacular grifo con rociador, la gran encimera de gas, o el precioso suelo de, ¿madera? Mucho me temo que una cocina tan práctica se viste por los pies con vinilo (igual de bonito que la madera, pero mucho más fácil de mantener y limpiar). 

#6. Soluciones sobre ruedas

carros para alimentos o menaje en cocinas
Bloglovin My Scandinavian home

Los carritos multiusos o las cestas con ruedas son quizás uno de los recursos más polivalentes que existen. En ellos podrás guardar el menaje o incluso alimentos en tarros, frutas o verduras frescas. Además del clásico carro, también hay mesas, o consolas con cajones que pueden servir además de para guardar, como improvisado punto de apoyo o barra de desayunos. Lo malo de este sistema de almacenaje es que si no eres demasiado cuidadoso con el orden, y tienes muchos trastos, puede ser difícil de mantener en condiciones. Pero mientras llegan esos armarios que anhelas, te harán un buen papel. 

Así que ya lo sabes, soluciones hay muchas, solo tienes que agudizar tu ingenio y sacar partido de los trucos que te hemos contado para hacer más cómoda y práctica tu cocina. 

¿Y tú, estás pensando en completar la capacidad de almacenaje de tu cocina sin armarios? ¿Qué sistema te cuadra más? Esperamos que nos lo cuentes en los comentarios.