El mundo de la cocina ha evolucionado mucho en los últimos tiempos. Ha pasado a ser una de las estancias más importantes de la vivienda. En ella pasamos gran parte de nuestro tiempo. Hemos aprendido a disfrutar con todo lo que rodea el hecho de cocinar y es, sin duda, una parte esencial en el organigrama de una vivienda, desde el momento mismo en que se empieza a concebir el proyecto. Pero incluso si ya tienes una cocina en tu casa y piensas en reformarla para que se adapte mejor a tu forma de vida, es importante informarse bien de los materiales que nos ofrece el mercado. En este post quiero hablarte de la encimera, porque tiene un papel protagonista, y conociendo cómo se comportan los materiales que la componen podrás elegir mejor la que se ajuste a lo que tú necesitas.
Protagonista: la encimera
Dentro del mobiliario de cocina, la encimera tiene un papel protagonista, acentuada en las nuevas "islas" de amplios espacios, y más cuando en muchas ocasiones la cocina se abre al salón de la casa, el antiguo office ha pasado a ser el comedor, y en algunos casos podemos decir que la cocina se ha convertido en el corazón de la casa, un lugar de reunión: para tomar un café, comer, charlar o cocinar.
En este post te doy algunas "pistas" para ayudarte a decidir. Sigue leyendo
Laminados
Una base sólida, normalmente de aglomerado, revestida con una lámina de material plástico, que puede ser de colores o imitación de madera, de piedra, etc.
Para evitar la posible humedad por filtración (su punto débil) hay que garantizar la estanqueidad de las juntas con piezas especiales de remate en plástico o acero inoxidable.
Son las encimeras más económicas.
Madera maciza
Una apuesta por lo natural, pero que requiere mantenimiento (lijado, cepillado y barnizado periódicos).
Las superficies de madera maciza están recubiertas por un tratamiento protector superficial.
Al colocar ollas calientes, se recomienda el uso de salvamanteles.
Granito
Piedra natural, de gran dureza y resistencia a la abrasión y al rayado. Soporta altas temperaturas. Muy fácil de limpiar con agua jabonosa y estropajo.
Silestone
Composición de cuarzo (aprox. un 90%)+resina de poliester.
Es resistente a las manchas porque es una superficie no porosa, resistente al rayado (el cuarzo es uno de los minerales más duros que existen), resistente al impacto. Existe una amplísima gama de colores (cerca de 100) y diferentes texturas: pulida, extramate (aterciopelada) y rugosa.
Existe la posibilidad de fabricar el fregadero integrado.
Su punto débil son las altas temperaturas, no las soporta bien, por lo que es necesario el uso de salvamanteles para las ollas calientes.
Tienen protección antibacterias, pero las juntas no desaparecen.
Porcelánico
Ofrece alta resistencia al desgaste, impermeable, resistente al calor directo. Se compone por superposición de capas.
Su punto débil son los impactos, puede saltar el material.
Corian
Material sintético moldeable, fruto de la mezcla de minerales y polímeros acrílicos. Desaparecen las juntas en toda la superficie de trabajo, y es un material de textura cálida.
Resistente a la abrasión y al agua. Se puede arañar, pero admite el pulido.
Se pueden hacer fregaderos integrados.
Su punto débil es el calor. Hay que utilizar salvamanteles con las ollas calientes.
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3 Comentarios
Las que más me gustan son las de madera pero me da un poco de miedo ¿son tan delicadas? ¿De precio como van? ¿Son muy caras?
Las de madera tienen muy buena relación calidad/precio. Detrás de las laminadas, son las más económicas. Dependiendo de la marca que las comercialice requieren mayor o menor mantenimiento, ya que hay algunas que tienen un protector superficial bastante eficaz, sobre todo contra la humedad, pero también hay que valorar la eficacia de un buen lijado y tratamiento posterior en caso de que se produzca algún deterioro.
Hola Desi,
Yo tengo una de madera y la verdad es que después de dos años me he cansado. tengo pensado lijarla y ponerle una lámina de cristal opaco por encima. Así me sale más barato el cambio, pero si no me convence me han recomendado Silestone.