El restaurante se construyó de cero sobre un jardín, por lo que el proyecto consistió en la contrucción de un suelo de madera flotante sobre un terreno irregular, y posteriormente el levantamiento de una estructura de madera que sostiene un techo a dos aguas, perfectamente impermeabilizado para permitir servicios en momentos de lluvia, en una región tropical.
El proyecto incluye la construcción de un reservado con una palapa.
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